Concept
多くの魚を見て、良し悪しを知り尽くした漁師が、自分たちのおかず用に持って帰りたいと思う“選り抜きの魚”。
一方で、水揚げの際に一番最初に魚を見る漁師だからこそ知っている“ 雑魚と呼ばれている魚”。数がまとまらないとか、メジャーな魚種ではないからと買い手が付きにくく流通に乗らない魚もいます。
－どちらも大切な水産資源で、どちらも食べると美味しいことを漁師は知っている－
－分け隔てなく、獲れた魚を大切に想う漁師の、普段の食卓に並ぶ豊かな魚たち－
良い魚も見慣れない魚も、地元でとった魚を地元のみなさんに美味しく食べてほしい！
二宮町の目の前の海は“豊かな漁場”だと知って、感じて、味わって、、、魚を好きになってほしい。そんな漁師の魚への愛。
漁師の愛情をたっぷりと受け取った魚をみなさんにお届けします！という心を一言に込めて、「漁師のおかず」と表現しました。
漁師から受け取った大切な魚を、さらなる愛情を込めて美味しい料理に変えてお届けします。
店舗情報
- 営業時間 11:30 ～13:30LO
- 営業日 ７月：水木金日→８月：木日（水揚げがない場合はお休み、お魚なくなり次第終了）→当日の水揚げ情報はこちら
- 住所 神奈川県中郡二宮町二宮169-4（二宮駅南口より徒歩5分）
- 予約 不可
・駐車場はございません。お車でお越しの方はお近くのコインパーキングをご利用ください。
・お支払いは現金のみとなっております。（お会計が税込5,000円以上の場合はクレジット可）
メニュー
■ 二宮漁師の選り抜き海鮮丼 ¥1,650-(税込)
それぞれの魚の個性に合わせて魚種ごとに味付けしています。
魚種と味付けの組み合わせは無限。
最後まで美味しく食べられる海鮮丼です。
(前菜、あら汁、香の物つき)
■ 日替わり地魚定食 時価¥1,400～(税込)
煮付定食や刺身定食、唐揚定食、フライ定食など
その日おすすめの地魚定食です。
(ミニ刺身、小鉢、ごはん、あら汁、香の物つき)
